Selasa, 24 November 2015

  1. Mochi
mochi
Untuk makanan khas jepang yang pertama ini adalah sebuah makanan yang mempunyai bentuk bulat lonjong dan kaya akan warna seperti warna hijau, kuning, merah dan putih. Bahan dasar atau bahan utama dari makanan khas jepang ini adalah dari beras ketan yang di haluskan kemudian di bentuk bulat lonjong.
Pada saat perayaan tradisional mochitsuki, biasanya makanan khas jepang kue Mochi ini di sajikan. Sensasi yang anda dapat ketika memakan Mochi ini adalah pada saat pertama masuk kedalam mulut, tekstur lembut akan anda rasakan, akan tetapi lama kelamaan akan berubah menjadi agak lengket.
  1. Dorayaki
dorayaki
Jenis makanan jepang yang satu ini adalah sebuah makanan atau kue jepang yang menjadi makanan favorit dari tokoh kartun Doraemon. Bentuk dari dorayaki ini adalah berbentuk bulat dan sedikit agak ceper.
Mempunyai rasa yang cukup manis membuat orang dan juga anak-anak suka untuk mengkonsumsi jenis makanan jepang kue dorayaki ini, rasa manis dari kue dorayaki ini di dapatkan karena di dalamnya terdapat madu sebagai bahan kue tersebut.
  1. Yakiniku
yakiniku
Resep makanan jepang yang ke tiga ini adalah makanan yang mempunyai bahan dasar daging yang di masak dengan cara di bakar atau di panggang saja. Makanan Yakiniku ini biasanya menggunakan daging sapi, daging domba, barbeque dan jerohan.
Bentuk dari resep makanan jepang yang satu ini biasanya di bentuk atau di potong segi empat dan di tusuk kemudian di panggang atau di bakar. Makanan ini berbeda dengan sate yang merupakan makanan khas indonesia, bedanya adalah yakiniku dagingnya di tusuk besar-besar.
  1. Teriyaki
teriyaki
Daftar makanan jepang yang kelima ini adalah sebuah makanan yang sangat terkenal di indonesia karena sebuah produk di Indonesia membuat produk makanan yang bernama teriyaki atau Saus Teriyaki.
Saus teriyaki sendiri adalah makanan yang di buat dari sake, kecap asin dan juga gula pasir. Untuk urusan daging, biasanya yang di pergunakan untuk daftar makanan jepang teriyaki ini adalah jenis ikan dan daging.
  1. Soba
soba
Memang benar aneka makanan jepang itu sangat banyak sekali, salah satunya adalah soba yang notabenenya adalah makanan jenis mie yang tentu saja di buat atau berbahan dasar tepung gandum kuda.
Biasanya aneka makanan jepang mie soba ini di campur atau di mix dengan kakesoba atau kuah soba. Uniknya saat kita makan mie soba sampai mengeluarkan suara, hal ini di anggap sebagai pujian kepada orang yang memasaknya.
  1. Ramen
ramen
Nah, mie ramen ini salah satu makanan yang sangat populer karena di film-film kartun jepang sangat sering mie ramen ini keluar. Nama lain dari mie ramen ini adalah chuka soba.
Mie ramen ini biasanya di campur dengan kuah kaldu dan juga makanan khas jepang mie ramen ini berisi didalamnya seperti menma, chasiu dan juga irisan daun bawang yang membuat rasa mie ramen lebih gurih.
  1. Okonomiyaki
okonomiyaki
Contoh makanan jepang yang ke delapan adalah sebuah makanan yang berbahan dasar teupng terigu yang kemudian untuk proses pengolahannya di encerkan dengan menggunakan air dan di mix dengan daging, telur, kol dan kemudian di goreng.
Biasanya contoh makanan jepang yang satu ini di makan dengan kote atau sendok datar yang juga berfungsi untuk membolak-balikkan okonomiyaki saat di penggorengan. Biasanya daging yang di pakai untuk okonomiyaki adalah daging babi dan daging cumi.
  1. Takoyaki
Takoyaki
Makanan khas jepang yang bernama takoyaki ini adalah resep makanan jepang yang sangat di gemari oleh banyak orang, terlebih lagi saat ini takoyaki merupakan makanan y
  1. Wasanbon
Wasanbon
Makanan terpopuler di Jepang selanjutnya adalah makanan atau lebih tepatnya adalah permen yang mempunyai warna yang sangat beragam. Di Jepang permen ini di sebut dengan Wasanbon yang bahan utamanya adalah gula yang asli berasal dari Negara Jepang.
Ternyata faktanya mengatakan bahwa produk pertanian dalam negeri lebih mahal dari pada produk pertanian yang di ambil dari negara lain. Inilah istimewanya Wasanbon ini yang di buat dari produk gula lokal khas japang yang tentu saja mempunyai rasa yang khas.
  1. Hanabiramochi
Hanabiramochi
Makanan yang satu ini adalah makanan jepang yang di di sana biasa di kenal dengan nama Hanabiramochi yang sepertinya mempunyai arti yakni mochi kelopak bunga. Biasanya makanan jepang yang satu ini di konsumsi pada saat tahun baru, tepatnya pada upacara minum teh yang ada di jepang dan merupakan sebuah tradisi bagi orang-orang jepang dari mulai jaman dulu.
Makanan jepang yang bernama Hanabiramochi ini mempunyai warna dan bentuk yang sangat khas yang di dalamnya terdapat pasta kacang hijau dengan rasa khas Jepang. Jangan salah, ternyata warna dan juga bentuk dari Hanabiramochi ini mempunyai arti yang berhubungan dengan tahun baru di Jepang.
  1. Sakuramochi
Sakuramochi
Makanan Jepang yang selanjutnya adalah Sakuramochi yang merupakan makanan yang sangat khas di Jepang. Sebenarnya makanan unik yang satu ini sangat mirip sekali dengan mochi yang merupakan makanan yang sudah di jelaskan di poin atas. Di dalam makanan Sakuramochi ini terdapat kacang merah yang mempunyai rasa yang sangat manis.
Untuk bungkus dari makanan jepang Sakuramochi ini menggunakan daun bunga sakura. Dan ternyata setiap tanggal 3 Maret di Jepang makanan ini merupakan sebuah makanan yang wajib, hal ini di karenakan untuk merayakan hari gadis atau biasa di sebut dengan hinamatsuri.
ang mulai ngetrend di Indonesia. Dengan bentuk bulat-bulat kecil, di rasa takoyaki dapat membuat ciri khas sendiri dalam hal bentuk.
Dengan berbahan dasar tepung terigu yang kemudian di dalamnya di isi dengan daging gurita, tentunya jenis makanan jepang takoyaki ini bisa menjadi makanan cemilan jepang yang sangat lezat.

Selasa, 27 Oktober 2015

makanan jepang

1. Onigiri

Onigiri Khas Jepang
itadakimasuanime.wordpress.com
Onigiri adalah salah satu makanan khas Jepang yang terbuat dari berbahan dasar nasi putih. Nasi putih ini dipadatkan dengan tangan atau dengan alat pencetak khusus untuk membuat onigiri. Pada umumnya, onigiri di lapisi dengan rumput laut dan diisi dengan udang, mayonaise, daun bawang, ume (sejenis asaman buah plum), tarako, dan mentaiko.

2. Sushi

Makanan Jepang Sushi
reprog.files.wordpress.com
Sushi juga merupakan salah satu makanan khas Jepang yang sangat populer. Di Indonesia sushi juga sangat populer baik dari kalangan remaja sampai orang dewasa. Sushi yang terbuat dari nasi putih dan campuran sayur-sayuran, makanan laut, dan telur. Sushi juga punya banyak kelebihan, selain tampilan nya sangat cantik dan mengunggah selera. Sushi biasanya dijadikan menu sarapan pagi, namun sushi juga di hidangkan pada saat acara-acara tertentu. Sushi dinikmati dengan wasabi dan kecap asin.

3. Tempura

Tempura Khas Jepang
http://egypttoday.com/
Tempura lebih dikenal sebagai makanan khas Jepang. Sebenarnya tempura dikenalkan oleh bangsa Portugis pada abad ke-15. Tempura memiliki arti “Memasak”. Sekarang tempura sudah terkenal di berbagai negara. Tempura terbuat dari makanan laut dan sayuran yang di masak dengan cara di goreng serta di beri balutan tepung renyah.

4. Shabu-shabu

Enaknya Shabu-shabu
s-media-cache-ak0.pinimg.com
Shabu-shabu merupakan makanan khas Jepang yang berisi irisan daging, tahu, jamur, dan sayuran. Daging yang biasa digunakan adalah daging sapi, ayam, ikan dan gurita tergantung kesukaan nya aja. Daging shabu-shabu yang dinikati dengan saus Jepang yang mengandung wijen yang disebut masyarakat Jepang gomadare.